芋ようかん(薩摩芋)とニンジンのサラダ
作り方
-
-
1
-
にんじんを1~2センチ角に切る。シリコンスチーマーに入れ、塩をふって、電子レンジ600Wで3分加熱する。
-
-
-
2
-
舟和の芋ようかんを1センチ角に切る。
-
-
-
3
-
1と2、レーズンを合わせ、マヨネーズをお好きなだけ混ぜ混ぜ…完成!
-
コツ・ポイント
コツなし!
別に舟和の芋ようかんじゃなくても作れますね♪
別に舟和の芋ようかんじゃなくても作れますね♪
このレシピの生い立ち
舟和の芋ようかんが大好きでよく買ってくるんですが、賞味期限が短いので食べきれないことがしばしば…。もったいないので食卓に出せないか~と思いつきで作ってみました。