ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎ｶﾚｰ炒め
＊ぷっちん＊
作り方
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1
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フライパンにお湯を沸かし、カレールーを細かく刻んでおく。
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2
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材料を短冊の様に切り、沸騰したフライパンの中に入れ2分～3分ほど茹でる。固さはお好みで。
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3
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ザルにあけ、同じフライパンの水気をとったらザルにあけた具と刻んだカレールーを入れ弱火で炒め合わせる。
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4
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固まりがなくなるように炒め合わせなじんだら完成。
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コツ・ポイント
少し硬めのがシャキシャキしていいと思います。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらい、何か作れないかと思い作ってみました。
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＊ぷっちん＊
