☆思い出の給食ｻﾗﾀﾞ☆
キキどこいった
作り方
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1
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缶詰のみかんは、シロップの水気を切る為に、ざるに開ける。
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2
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胡瓜は、薄くｽﾗｲｽしたものを塩もみしておく。
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3
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胡瓜がしんなりしたら、水気を絞る。水気を切ったみかんと合わせる。
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4
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お好みで、胡椒又は、あらびき胡椒と、ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを混ぜ合わせる。味をみながら、塩を加えてください。
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5
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盛りつけたら、出来あがりです♪
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コツ・ポイント
コツは、何もありません。だって、混ぜるだけですから…(/ω＼) ﾊｼﾞｭｶｼｨｰ・・・(/ω・＼) ﾁﾛ・・
このレシピの生い立ち
小学校の頃に食べた、ｻﾗﾀﾞ…柑橘類が苦手な私でも食べられた一品でした。よく、カレーライスの日にみかんと胡瓜のｻﾗﾀﾞが定番だったような気がします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キキどこいった
