Teamじょん子*ひなまつりパフェ*
作り方
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1
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抹茶のムースを作る。抹茶と砂糖15gを混ぜ、熱湯を加えて溶かす。
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2
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鍋に牛乳と残りの砂糖を入れ、弱火で沸騰直前まで加熱する。
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3
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2に1を入れてよく混ぜる。
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4
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生クリームをツノが立つまであわ立てる。3を入れて、とろみがつくまで混ぜて完成。
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5
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パフェにしていく。グラスにひなあられ→イチゴジャム→蒸しパン→ムースの順番に入れる。
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6
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冷蔵庫で2時間冷やす。
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7
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マシュマロにチョコペンで顔を書く。ほっぺはイチゴジャム。
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8
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好きなようにデコレーションして完成!
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コツ・ポイント
マシュマロのおひなさまとおだいりさまがポイントです!
・イチゴジャムは軽く混ぜてとろとろにしておく。
・蒸しパンはプレーンをちぎってしきつめてください。
・イチゴジャムがなければ他のジャムでも作れます。
・イチゴジャムは軽く混ぜてとろとろにしておく。
・蒸しパンはプレーンをちぎってしきつめてください。
・イチゴジャムがなければ他のジャムでも作れます。
このレシピの生い立ち
時間がなくても簡単にひなまつりの気分を味わいたくて作りました!
小さい子でも作れると思うので、お子さんとぜひ作ってみてください☆
小さい子でも作れると思うので、お子さんとぜひ作ってみてください☆