ひなまつりにどうぞ♪桃の花の細工寿司
Description
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
材料
(1本分)
作り方
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1
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寿司飯を半量に分け、片方に鮭と金ごま、もう一方に青のりを混ぜ込んでおく。
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2
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にんじんは茹でてAの調味料を加えて煮含める。
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3
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焼海苔2枚は1/3にカットし、鮭の寿司飯で細巻きを5本作る。
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4
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焼海苔1枚は1/2に切って残りの海苔とつないで1.5枚分の長さにする。
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5
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4に青のり寿司飯を敷き詰めて2を軸にして3を乗せて太巻きを作る。
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6
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8等分にカットして器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ひなまつりといえばちらし寿司が定番ですが
こんな可愛らしいお花の細工寿司もおすすめです!
前回より花びらを増やして、よりお花らしくしてみました♪
こんな可愛らしいお花の細工寿司もおすすめです!
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このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
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