簡単！豚肉のトマト煮込み

たまねぎの微塵切りを炒め、さらに豚肉を加えよく炒める。

トマトを１ｃｍ角に切ったのを加え、ローリエ、コンソメの素を少々入れ、弱火で１０分くらい煮る。（あわば白ワインも大さじ３くらい入れる）

塩こしょう、パセリ、あればバジルなどのハーブを加える。