速攻☆簡単水菜と白ネギのナムル風炒め☆

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Description

パパッっとできるニンニクのきいた炒め物です。たくさん水菜とネギが食べられます♪きのこ入れても美味しいです♬

材料 (2人分)

1/2束強 200g
1/2本
にんにく(すりおろし)
1片
ごま油(炒め用)
大さじ2
●鶏がらの素
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    水菜は5cm長さのざく切り、ネギは5cm縦に切ります。ニンニクはすりおろします。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、ネギを炒めます。

  3. 3

    写真

    2がしんなりしてきたら、水菜を入れてざっと混ぜ●とニンニクのすりおろしを投入。

  4. 4

    写真

    あっという間にできました。仕上げにすりごまを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

3からはすぐに水菜がしなっとしてくるので手早く♪
後は特にありません。

このレシピの生い立ち

ナムルにしたいけど、口に残るかなと…
レシピID : 2521111 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ももpppp
余りがちな水菜で一品できました!また作ります。
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ぴろぴろきゅー
簡単でした~♪ちょっとにんじん多かったかも(^^ゞ

初めまして♪人参たっぷりで彩美し♡美味しそうなレポ有難です♥

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ひふみよこ
えのきを足してみました。簡単に出来て美味しい!また作ります♪

初めまして♫えのきプラス美味しそうですね♡レポ有難です^^

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おくれたん
簡単、ササッと作れます!美味しいです(^q^)リピします。

嬉しいっ♪作ってくださってありがとうございます♡レポ感謝^^