春の一品!菜の花のからしマヨネーズあえ

春の一品!菜の花のからしマヨネーズあえの画像

Description

春にしか出てこない菜の花をからしマヨネーズで和えました。

材料 (4人分)

1束
マヨネーズ
大匙4
練りがらし
小匙1/2

作り方

  1. 1

    菜の花を水で洗い、ラップをして、電子レンジで600W3分加熱する。

  2. 2

    写真

    水で冷やし、水気を絞ったら、4㎝程度の長さに切る。

  3. 3

    写真

    ボールにすべての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

軽くゆでて混ぜ合わせるだけなので簡単です。からしの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

春になると、どうしても菜の花が食べたくなるので作ってみました。
レシピID : 2522352 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ぽんずー
マヨ辛子で春の味を美味しく頂きました♪ごちそうさま(o^∇^o)

美味しくできてよかったです。

写真
VanDyke
春ですね♪マヨネーズの中からツンとアクセントきいて美味でした

美味しくできてよかったで。す

初れぽ
写真
P太郎ママ
定番が、やっぱり美味しい。

春の一品に加えていただければ嬉しいです。