m水玉柄のリボン寿司

炊きたてのごはんに、Ａの調味料を入れ酢飯を作り、冷ましておく。

ハムでリボンを４つ作る。
ハムは両端を切り落とす。

真ん中のハムでひだを作り、端のハムで真ん中を巻き付け、爪楊枝または早茹でパスタで止める。

ストローで穴を開ける。これも４つ作る。

容器にラップをひき、底に鮭フレークを敷き詰める。

酢飯をつめて、ひっくり返し、穴を開けた卵、りぼんの花をのせる。