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Description

パパうけGOOD‼︎
おつまみにぴったし

材料 (2人分)

3〜4個
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い半分に切り、レンジで10分温める。

  2. 2

    温めたジャガイモを皮を剥き剥いたジャガイモはボールに入れる。
    皮を剥いたジャガイモをフォークなどで潰す。

  3. 3

    潰したジャガイモに片栗粉、マヨネーズを入れて手で混ぜ合わせる。

  4. 4

    充分に混ぜ合わせたらお好みの量を手にとり真ん中にチーズを入れて丸く包み込む。

  5. 5

    作ったタネが半分浸るくらいの油を温め、両面がキツネ色になったら完成。

コツ・ポイント

※チーズを入れすぎるとあげてる時にでてくるおそれあり。

このレシピの生い立ち

居酒屋にあるようなモチモチチーズを似たてました(^O^)
レシピID : 2523298 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/02/28

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