ほっこり・メープルきなこミルクの画像

Description

醤油を隠し味に・・・体が温まるやさしい味のホットドリンクです。

材料 (2人分)

メープルシロップ
大さじ2
大さじ2
明治おいしい牛乳
300ml
醤油
小さじ1/2弱
シナモンパウダー
少々

作り方

  1. 1

    鍋にメープルシロップときな粉を入れ、木べらでよく馴染ませます。

  2. 2

    ここへ牛乳を少しずつ加え、混ぜながら中火にかけます。

  3. 3

    煮立つ手前で火を止め、醤油を加えます。

  4. 4

    カップに注ぎ、
    お好みでシナモンパウダーを振り掛けてください。

コツ・ポイント

醤油を入れることで、味の深みが増すようです。
牛乳を煮立たせてしまうと、風味が悪くなってしまうので気をつけてくださいね。
シナモンのお好きな方は、きな粉と一緒に入れてもよいと思います。

このレシピの生い立ち

メープルシロップが大好きなので、いろいろと使い方を試していくうちに生まれたレシピです。
レシピID : 2523448 公開日 : 14/03/01 更新日 : 15/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
♡りりたん♡
有難う。みたらしを連想しました。醤油が効いていていいです。健康的

つくれぼありがとうございます。ほっこりした写真ですね。

初れぽ
写真
Hrnzm
醤油でおいしくなるのかと半信半疑でしたが本当においしかったです♡

隠し味の醤油のおいしさを感じていただけて嬉しいです。