ミックスビーンズでかさ増しそぼろ
作り方
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1
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ミックスビーンズは1/3〜1/4くらいになようにカットします。
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2
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フライパンに油なしで生姜と挽き肉を炒めます。
お肉の色が変わってきたら出てきた油を半分位拭き取り、1と☆を入れます。
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3
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お肉がポロポロになるように混ぜます。
汁気がなくなったら完成です。
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4
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丼にしたり、卵焼きの具にしたり、茹でたじゃがいもと和えたり、色々使えます。
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コツ・ポイント
鶏挽き肉だとよりヘルシーです。
写真は豚挽き肉です。
写真は豚挽き肉です。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズが好きなので。
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