プチッと鍋で❀豆もやしのキムチナムル
ichimi413
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、豆もやしの豆が柔らかくなるまでゆでる。
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2
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湯切りをして冷ます。
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3
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ボウルにプチッと鍋・豆板醤・コチュジャンを混ぜ合わせ②を加えよく混ぜ合わせる。
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4
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最後にごま油をまわしかける。
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コツ・ポイント
辛さは豆板醤で調節して。
豆もやしのゆで具合は好みで調節を。
豆もやしのゆで具合は好みで調節を。
このレシピの生い立ち
豆もやしが安かったので、プチッと鍋を使ったらどんな感じになるのか、味見しながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
