ホイルで簡単アクアパッツァ風♪
作り方
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1
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お好きな白身魚(今回は真だらを使いました)に、塩・こしょうをする。
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2
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えのきは、下の部分を切り、ほぐす。ピーマンは縦に切る。
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3
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アルミホイルを広げて、魚を置く。その上に野菜を乗せる。
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4
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アルミホイルを包んで両端を閉じる。酒・トマトソースを入れる。
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5
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口を軽く閉じ、あとはオーブントースターで15分ほど焼くだけ!
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コツ・ポイント
お好きなトマトソースを使って下さい!私のオススメはサンクゼール☆どのトマトソースを使っても、お店の味にしてくれます♪♪焼時間は、オーブントースターによるので、魚を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを作りたいけど、アサリがない…火を使うのが面倒くさい…と思った時に作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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