ベジタブルカップ♪
Description
野菜を器にチーズと卵をトッピング♪トースターでチンしたら目玉焼きのミニチュア完成(^o^)お弁当の1品にど～ぞ(^^)
弓張り月
材料
（1人分）
作り方
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1
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ピーマンは横半分に切り種を取る｡トマトはヘタをつけたまま5～7mm横に切り種をくりぬく。チーズは5mm 角に切る。
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2
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ピーマンを温野菜用の入れ物に入れて電子レンジで30秒ほど加熱する。
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3
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ピーマンとトマトにチーズを入れ、卵を入れる。トースターの鉄板にアルミホイルを敷いておく。
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4
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温めたトースターに③をのせ5～6分ほど焼き、アルミホイルをかぶせ2～3分ほど焼く。(トマトの蓋も一緒に)
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5
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器によそって塩 少々ふって出来上がり(*^.^*)
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コツ・ポイント
野菜が転がるようなら耐熱器に入れてからトースターに入れて下さいねo(^o^)o
このレシピの生い立ち
ピーマンを器にして何か出来ないかなぁ～と思ってたところにブラックペッパー入りチーズとウズラの卵を見たので作りました(*^^*)ミニトマトもいけるかも？と思って作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
弓張り月
