おから入りココアカップケーキ
Description
おから入りでヘルシー&時間がたってもしっとり、簡単カップケーキです。
材料
(小さめカップ12~15個分)
作り方
-
-
1
-
卵と砂糖をよく混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
オーブンを180℃で余熱しておく。
-
-
-
3
-
1 にホットケーキミックス、ココア、おから、溶かしバター、牛乳(生地のかたさをみながら分量は調整)を入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
6分目くらいを目安にカップに入れて180℃のオーブンで15分~17分焼く。
-
コツ・ポイント
インスタントココアではなく純ココアを使う場合は、砂糖の量を少し多目に調整してください。
生地を混ぜながらかたければ牛乳を足して調整してください。
生地を混ぜながらかたければ牛乳を足して調整してください。
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーなおやつが食べたくて作ってみました。