ココアとオレンジピールのもちもちドーナツ

ココアとオレンジピールのもちもちドーナツ

Description

ココアとオレンジは最高にあいます!お豆腐で作るどーなつはもっちもち♥︎

材料 (8個分)

絹豆腐
150g
ヨーグルト
大さじ1〜2
純ココア
大さじ1
卵M
一個
オレンジピール
好きなだけ
粉砂糖
適量

作り方

1

オレンジピールは小さめに切ります。
豆腐はつぶしておきます。
卵はといておきます。

2

ホットケーキミックス〜オレンジピールまでの材料をまぜまぜ。
ふつうのホットケーキのタネの柔らかさくらいにします。

3

2をビニール袋につめ、端に穴をあけて、一個ずつのサイズに切ったクッキングシートに好きな形にしぼります

4

170度の油であげます。
加熱でシートははがれやすくなるのではがします。
ぷく〜とこんがりとしたら油からあげます。

5

写真

油を切ったドーナツにあたたかいうちに粉砂糖をまぶして完成!

コツ・ポイント

あまり甘くないですが、最後に粉砂糖をまぶすので砂糖少量で美味しくなります!
うちは牛乳がないので、ヨーグルトで水分を足しましたが、牛乳でも美味しくできると思います。

このレシピの生い立ち

オレンジとココアの組み合わせが大好きで、もちもちの豆腐ドーナツともあいそうだな〜と思って。
フルーツブランデーにしたオレンジの皮をピールにしたのが余ったのでやってみました。
レシピID : 2525638 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/21

First tsukurepo mark
写真

オレンジの他にレーズンも入れてみました!簡単でフワウマ!感謝!

maronosuke

レーズン追加ですごく美味しそう!つくレポありがとう(≧∇≦)