簡単 きゅうりの酢の物!酸味で健康体!

簡単 きゅうりの酢の物!酸味で健康体!

Description

簡単に夕食の一品が出来上がり!

材料 (2人分)

きゅうり
1本
✡ちりめん(なくても可)
適量
✡わかめ(なくても可)
適量
大さじ1 1/2
大さじ2〜3

作り方

1

写真

きゅうりを輪切りにし、塩を揉み込み水気を切ります。

2

写真

水気が切れたら、きび砂糖と酢、ちりめん(もしくはワカメ)を入れて完成です。

コツ・ポイント

ワカメとちりめんの両方を入れてもおいしいです。
我が家は酸味が強いものが好きなので酢を多めにいれますが、苦手な場合は工程2の時に確かめて調整してください。

このレシピの生い立ち

我が家の定番です。母がこれを作ってくれるようになってから、酢の物大好きになりました。
レシピID : 2525821 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/03/31

写真

きゅうりのみで砂糖はてんさい糖を使用しましたが美味しく出来ました

たーうー

てんさい糖だともっと体に良さそう!ありがとうございます♬ ゜

14/03/25

First tsukurepo mark
写真

雑魚無く桜海老入り。たっぷり作りましたがあっと言う間に!

toshiebaba

桜海老、彩りもキレイし春らしくていいですね!私も作ってみます