簡単ひな祭り☆イクラとアボガド寿司ケーキ
作り方
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1
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カップを準備。内側に薄く油をひくことを忘れずに。
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2
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材料を準備。アボガトは酸化し黒っぽくなるのでレモンかお酢をかけておくとよい。
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3
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イクラ、酢飯。スモークサーモン、酢飯。アボガトの順に詰める。あまり強く詰めるのでなくふわっと詰める。
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4
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お皿に置き、静かにカップを引上げ、完成です。
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コツ・ポイント
カップは何でもいいですが、透明だと詰めている状況が分かるのでいいかと思います。
パーティー等はカップにラッピングしてお出しすると盛り上がりますよ。
パーティー等はカップにラッピングしてお出しすると盛り上がりますよ。
このレシピの生い立ち
娘の初節句で作りました。