残ったひじき煮で和風オムライス
そうジロー
作り方
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1
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残ったひじき煮を油をひかずフライパンで炒め、水分が飛んだら、ごはん、☆の醤油、こしょう、バター加え炒め取り出す
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2
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一度フライパンを拭き、きれいにする
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3
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卵に●を加え混ぜ、サラダ油（分量外）温めたフライパンに流し入れ広げ、半熟になったらご飯真中に戻し包む
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4
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フライパンを傾けながら皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
始めにひじきを炒め水分を飛ばすことで、ごはんとなじみやすくなります
上からソースなどをかけないため、卵にしっかり目に味をつけています
上からソースなどをかけないため、卵にしっかり目に味をつけています
このレシピの生い立ち
残ったひじき煮をアレンジできないかとオムライスにしたら、子供ももパパもお気に入りになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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そうジロー
