まよらー豚豆腐

料理する気が起きない~!
短時間でパパっと済ませたい!
私はとってもマヨラ~よ♪
以上のような症状の方に効き目抜群。

材料 (2人分)

豚肉・木綿豆腐・めんつゆ・マヨネーズ
豚肉・豆腐(好みの量)

1

木綿豆腐は前もって水切りしておく。
マヨネーズとめんつゆを1:2程の割合で混ぜ、たれを作っておく。

2

フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
火が通ったら水切りした木綿豆腐を
手で荒くつぶしながら入れる。
更に炒める。

3

最初に作っておいたたれを全体にからめるようにしてさっと炒める。

コツ・ポイント

木綿豆腐の水切りだけはきちんとね。
炒めている途中で豆腐から水が出たときは
こまめにキッチンペーパー等で吸わせて取る。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25266 公開日 : 01/07/16 更新日 : 01/07/16

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