えびとアボカドのディップサラダ
作り方
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1
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むきえびを塩ゆでし冷ましておく
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2
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アボカドを1cm角に切る
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3
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冷ましておいたむきエビを1cmくらいに切り、
2のアボカドと共にボールに入れ★の調味料と混ぜる
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4
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お皿にサニーレタスを敷き、真ん中に3を乗せる。
その周りにトマトときゅうりをバランスよく並べる。
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コツ・ポイント
えびとアボカドのディップをつけて食べても美味しいけどお好みでドレッシングをかけても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
初節句のメニューに作りました