簡単とろけるパンケーキ♪クラタ珈琲店再現
Description
焼きたてをスプーンですくってお召し上がりください♪
大きめの計量カップ1つで作れます。
大きめの計量カップ1つで作れます。
材料
(生地250cc分)
作り方
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1
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2015年6月つくれぽ100件到達しました!!
みなさんありがとう☆
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2
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計量カップに卵を割り入れる。
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3
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200ccの目盛りに達するようにヨーグルトと牛乳を入れ、混ぜる。
※ヨーグルトの割合が多過ぎると酸味が残ります。
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4
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250ccの目盛りに達するようにホットケーキミックスを入れ、混ぜる。
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5
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ここで10分以上寝かせると、よりなめらかでプルンプルンの仕上がりになります♪
もちろん省略してもOKです。
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6
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グラタン皿にサラダ油を塗り、生地を流し込む。
※膨らむので8分目まで
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7
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オーブントースターの「強」で12分焼く。
※全体が膨らんで表面に焦げ色がつくまで
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8
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取り出す時は、熱いので気をつけてくださいね♪
上からはみ出た部分が流れ落ちないように慎重に>_<
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9
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つくれぽお待ちしてます\(^o^)/♪
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。お好みで砂糖を足してください。
そのままだとアッサリ、バターをトッピングするとコクが出て美味◎
そのままだとアッサリ、バターをトッピングするとコクが出て美味◎
このレシピの生い立ち
クラタ珈琲店の鉄鍋パンケーキが大好きなので再現してみました☆
プリンみたいなトロトロ食感が病みつきになりますよ〜^^
いつでもお手軽に作りたいので、計量カップ1つで作れるレシピにしました。
プリンみたいなトロトロ食感が病みつきになりますよ〜^^
いつでもお手軽に作りたいので、計量カップ1つで作れるレシピにしました。