簡単とろけるパンケーキ♪クラタ珈琲店再現

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Description

焼きたてをスプーンですくってお召し上がりください♪
大きめの計量カップ1つで作れます。

材料 (生地250cc分)

[A]
1個
無糖ヨーグルト
お好みで
お好みで
[B]
[A]:[B]=200cc:50cc

作り方

  1. 1

    2015年6月つくれぽ100件到達しました!!
    みなさんありがとう☆

  2. 2

    写真

    計量カップに卵を割り入れる。

  3. 3

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    200ccの目盛りに達するようにヨーグルトと牛乳を入れ、混ぜる。
    ※ヨーグルトの割合が多過ぎると酸味が残ります。

  4. 4

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    250ccの目盛りに達するようにホットケーキミックスを入れ、混ぜる。

  5. 5

    ここで10分以上寝かせると、よりなめらかでプルンプルンの仕上がりになります♪
    もちろん省略してもOKです。

  6. 6

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    グラタン皿にサラダ油を塗り、生地を流し込む。
    ※膨らむので8分目まで

  7. 7

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    オーブントースターの「強」で12分焼く。
    ※全体が膨らんで表面に焦げ色がつくまで

  8. 8

    取り出す時は、熱いので気をつけてくださいね♪
    上からはみ出た部分が流れ落ちないように慎重に>_<

  9. 9

    つくれぽお待ちしてます\(^o^)/♪

コツ・ポイント

甘さ控えめです。お好みで砂糖を足してください。
そのままだとアッサリ、バターをトッピングするとコクが出て美味◎

このレシピの生い立ち

クラタ珈琲店の鉄鍋パンケーキが大好きなので再現してみました☆
プリンみたいなトロトロ食感が病みつきになりますよ〜^^
いつでもお手軽に作りたいので、計量カップ1つで作れるレシピにしました。
レシピID : 2526817 公開日 : 14/03/02 更新日 : 15/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちお♪♪
焼色付かず、、でもトロトロでクリーを食べているよう!私好み!リピ決定!
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●ゆゆゆ●
魚焼きグリルで作りました。ぷる、ふわ、とろっと、新食感でした!
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むむむん
ぷわーっと膨らんでプルプルでおいしかったです!
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tottikid
うまし!少ない材料を混ぜて放置でカフェ気分が味わえるなんて!