小豆ミルク寒天
作り方
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1
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鍋に牛乳と粉寒天を入れ、沸騰しないように注意しながら寒天を煮溶かす。
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2
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寒天が溶けたら火を止めて、ゆであずきを加えよく混ぜ合わせる。
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3
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好きな器に入れ、粗熱をよく取る。
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4
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冷蔵庫に入れてよく冷えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは3つの【よく】を守る事です。
お好みで練乳や黒蜜をかけて食べても美味しいです❤
お好みで練乳や黒蜜をかけて食べても美味しいです❤
このレシピの生い立ち
ぜんざいを作った時にあずきが余ったので作りました。