寄せ鍋リメイクグラタン
Description
おいしくできた寄せ鍋の具が残ってしまってもったいないので作ってみました!
1回で2度おいしいレシピですよ!
1回で2度おいしいレシピですよ!
材料
(2~4人分)
寄せ鍋の具(魚介や鶏肉、野菜など)
適量
寄せ鍋の煮汁
適量
適量
適量
パン粉(あればグラタンの上にかける)
少々
バターORマーガリン
グラタン皿に塗るので少々
塩コショウ
味が足らなければ
作り方
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1
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マカロニは硬めに茹でておきます。
煮汁を吸うので硬めをお進めします。
量は残っている具材の量にあわせてください。
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2
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グラタン皿にバターorマーガリンを塗り、寄せ鍋の具材とマカロニを程よく入れます。
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3
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寄せ鍋の煮汁を少なめに入れます。
煮汁が多いとダブダブなるので注意してください。
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4
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3に牛乳を加えます。
こちらも加減して入れます。
入れたら箸などで器の中でさっくり混ぜましょう。
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5
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ここで味見をしてみましょう。
味が足らなければ塩コショウで整えましょう。
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6
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4にピザ用チーズを掛け、さらにあればパン粉を掛けてオーブントースターで200度/15分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
マカロニ・パスタもおいしいですが、パンを賽の目に切っていれたらパングラタンになりますよ!
こちらもおいしいですよ!
こちらもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
今回UPした画像はお弁当用に作ったものです。
マカロニも切らしていたのでパスタをポキポキ折ってマカロニ代わりにしてみました。
鍋も目先を変えると別レシピになっておいしいです。
マカロニも切らしていたのでパスタをポキポキ折ってマカロニ代わりにしてみました。
鍋も目先を変えると別レシピになっておいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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