鮭フレークとほうれん草の炒めものの画像

Description

少量の野菜を合わせて作れます。炒飯の具にも。

材料

ほうれん草
油揚げ
玉ねぎやきのこ(お好みで)
鮭フレーク
にんにく
ごま油
適量
だしの素
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り
    ほうれん草、油揚げ、他の野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンにニンニクを入れて香りが出たらほうれん草の茎の部分、他の野菜を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら油揚げ、ほうれん草の葉を加えて軽く混ぜ、だしの素、醤油を入れる。

  4. 4

    仕上げに鮭フレークを加えてさっと炒めて、味が足りなければ醤油を追加して出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクなどはなくてもOK。
豆苗やきのこを加えても美味しいです。
お好きな具を入れてください。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいときに冷蔵庫にあったものでパパっと。
レシピID : 2529195 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さぁ★たぁ★
さっといためて完成♪ランチに栄養しっかりとれました!

野菜も美味しく!レポ感謝です!

初れぽ
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おきえみ
長ネギとエノキを使いました。美味でした!

レポありがとうございます!