我が家の☆フライドチキン☆の画像

Description

クリスマスにはチキン♪
我が家では、有名どころのチキン♡ではなく。。。毎年我が家のフライドチキンしか出ません(;^ω^)

材料 (鶏手羽元12本分)

12本
揚げ油
適量
あれば2~3枚
下ごしらえ調味料&材料■
マジックソルト
小さじ2/3
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
生姜(すりおろし)
大さじ1
にんにく(すりおろし)
2片
小さじ1
ブラックペッパー
10ふり
料理酒
大さじ3
1コ

作り方

  1. 1

    まずビニール袋に鶏手羽元を入れタマゴ以外の■下ごしらえ調味料■を入れます。ビニールの上から4~5回もみます。

  2. 2

    写真

    ①を20~30分冷蔵庫で寝かせます☆

  3. 3

    写真

    ②にタマゴを割り入れビニールの上から4~5回モミモミします☆

  4. 4

    写真

    ③に小麦粉を入れ、全体に粉が行き渡る様に口を縛ってフリフリします☆

  5. 5

    160~180度の油でカリっとなるまで揚げます☆だいたい5~7分位でしょうか。

  6. 6

    写真

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません(;´∀`)
ビニール袋にジャンジャン入れて→モミモミして→少し寝かせて→カリっと揚げるだけです
(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

お店のチキンはもちろん美味しいのですが♡
我が家では我が家のフライドチキンが人気です( *´艸`)
あれこれ足したり引いたりしながらこのレシピにおさまりました♡
レシピID : 2529364 公開日 : 14/12/24 更新日 : 14/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちーかよ
とっても簡単で、子供達も大喜びで食べてくれました♡

お子様達が大喜び♡嬉しい♪レポを有難うございます♡又作ってね

初れぽ
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cook_tabby
クリスマスに!手軽で美味しい♪もう購入せずに作ります!

うわぁ♡本当美味しそう♡そして嬉しいレポにも感謝です(^^♪