なばなのいか明太添えの画像

Description

イカの塩辛に明太子の入った北海道名産!そのままでは、辛かったので茹でたなばなと筍に添えてみました。

材料 (一人分)

40g
茹で筍穂先
10g
いか明太
20g

作り方

  1. 1

    なばなを茹で食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    茹でた筍の穂先をスライスして、1と器に盛りつけいか明太を添える。

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いか明太が辛かったので(>_<)!
レシピID : 253045 公開日 : 06/05/08 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Jock
意外な取り合わせですが、菜花が辛味を抑えてくれてとても良いお味。

素敵な小鉢に…(^^)Jockさんいつも有難うございます♪