簡単だしまきたまご
作り方
-
-
1
-
@の材料をボウルに入れ良く混ぜる。
-
-
-
2
-
油を敷いたフライパンで焼く
-
-
-
3
-
材料はこれだけ
-
コツ・ポイント
あらかじめ、全部の材料を混ぜると簡単です。
若干濃いめの味付けでも大根おろしが中和します。
あごだし(トビウオ)を使う事がポイントかな。
味が濃ければ次から作る時は、水を少し多くするか、あごだし、だけで作ってみてください。
若干濃いめの味付けでも大根おろしが中和します。
あごだし(トビウオ)を使う事がポイントかな。
味が濃ければ次から作る時は、水を少し多くするか、あごだし、だけで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
だしまき卵が食べたいが味付けが分からず。最近はまっている、あごだしと、白出汁を合わせて作ってみました。