☆すごく簡単！小松菜のおひたし☆
はるのぐりんこ
作り方
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1
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小松菜を３等分にざっくり切る。鍋に沸かしたお湯でさっと茹で、冷水にさらす。
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2
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ボウルに醤油、砂糖、みりん、白ゴマを入れてよく混ぜ、水気をしっかり切った小松菜を入れて絡ませたら完成です☆
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コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキした食感を残すため、茹で過ぎに注意したほうがいいです！醤油が多めだと辛め、みりん・砂糖が多めだと甘めになるので、お好みで加減するといいかなと思います♪
このレシピの生い立ち
小松菜が冷蔵庫にあって、パパッともう一品作りたくてほんの少しの時間で完成しました(*^^*)ほうれん草もいいけど小松菜も美味し！！
はるのぐりんこ
