FPで混ぜるだけ♪ 簡単いちごムース
Description
材料
(6個分)
作り方
-
-
1
-
1パックの苺の内飾り用の苺を取り置きます。個数はお好みで♡
残りは200gきっちりでも残り全部でも大丈夫です。
-
-
-
2
-
大匙2の水でゼラチンを湿らせておき、水100ccを温めそこにゼライスを入れて溶かし少し置いて冷ましておきます
-
-
-
4
-
生クリームを足し再度1~2分撹拌します.
生クリームが冷たいと直ぐにトロトロにになりますが問題無いです。
-
-
-
5
-
お好みの器に流し入れ冷蔵庫で固め、最初に取り置いた苺、ホイップした生クリームをトッピングしたら出来上がり。
-
-
-
6
-
2008.3.3のひな祭りに作った物です^^
-
-
-
7
-
工程6の写真の断面です、下段は抹茶スポンジ、中段は普通の白いババロアで♡
-
-
-
8
-
どんぴんたんさんがスポンジケーキの間にムースを挟んで下さいました、売り物の様に素敵❤
-
-
-
9
-
どんぴんたんさんが今年も素敵なれぽをお寄せ下さいました~☆彡売り物みたいですが途中経過れぽも頂いてます^^
-
-
-
10
-
どんぴんたんさんが雛デコの生地に使って下さいました。
凄過ぎて私の雛デコが恥ずかしい^^;
-
-
-
11
-
あやちん0816さんが息子©の4か月お祝いにスポンジに挟んで下さいました、アレンジレポ感謝です♡
-
-
-
12
-
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
-
-
-
13
-
あやちゃん♪
返レポのお気遣いなく~お嬢ちゃんがもう卒園なんて時の過ぎるのは早いですね~コロナ、ご心配&Wレポ感謝です♥
-
-
-
14
-
ちゃぴちゃん♪
お~タカナシの生クリーム、一層美味しいでしょうね~☆彡
そう言えばちゃぴちゃんと帽子談議で仲良くなったネ
-
-
-
15
-
yeママちゃん♪
思い出して下さって滅茶嬉し~^^
フ―プロで最近バスクチーズケーキ嵌っています!
レポ感謝です♥
-
-
-
16
-
hikarin♪さん♪
素敵なスイーツレシピ沢山お持ちのhikarinさんに作って頂き恐縮;お気遣い返レポ感謝です♥
-
コツ・ポイント
*練乳が無い方は砂糖で代用
ゼラチンは室温で溶けます、手土産には保冷材をしっかり入れてお持ち下さいね♡
このレシピの生い立ち
昔、ゼライスのレシピ冊子に載っていたものを自分なりにアレンジして作っています。
友人からトップの写真のムースの作り方は?とレシピアップを頼まれましたのでアップしました。