HMで簡単 バナナパウンドケーキ
Description
個包装のHMを使って簡単に出来るパウンドケーキです!
材料
(パウンド型1本(65×175×45))
作り方
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1
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砂糖と卵をよく泡立て器でかき混ぜる。
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2
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レンチンしたバターとホットケーキミックスを1に加えて混ぜる。
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3
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牛乳を加え、粉っぽさがなくなるように混ぜる。牛乳の分量は生地のかたさを見ながら調整して下さい。
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4
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5mm程にスライスしたバナナを加え、型に入れて180度30分程度オーブンで焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK!
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コツ・ポイント
生地はもったりする位のかたさで焼くと、表面がサクッとして中はふんわりになります。牛乳を増やすと少ししっとり感が増すと思います★
このレシピの生い立ち
熟れたバナナと個包装のHMで作りたくてやってみました♪ HMなら失敗しないのでいいですね!