クレープの皮で☆北京ダック風
Description
残ったクレープ、ホットケーキの生地で
夜ご飯のメインを作りました。チャーシュー、焼豚、鶏肉なんでも巻いてゴージャスに!
夜ご飯のメインを作りました。チャーシュー、焼豚、鶏肉なんでも巻いてゴージャスに!
材料
(3人分)
クレープの皮
好きなだけ
ニンジン、きゅうり、長ネギ等
好きなだけ
あまった焼豚や、鶏肉等
すきなだけ
☆テンメンジャン
大さじ2
☆紹興酒(または酒
少々
☆ごま油
少々
作り方
コツ・ポイント
お好きなように巻いて、たれをつけてたべてください☆
ホットケーキの生地の場合は水でゆるくのばしてから薄く焼いてくださいね。
ホットケーキの生地の場合は水でゆるくのばしてから薄く焼いてくださいね。
このレシピの生い立ち
クレープ生地と焼豚が残ったので思いつきました。