つるんと剥ける!玉ねぎの皮のむき方
Description
簡単に気持ち良く玉ねぎの皮が剥けます!
材料
料理に使う分だけ
作り方
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1
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玉ねぎを用意します
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2
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手で軽く触った時に剥ける皮は剥いておく
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3
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軽く剥ける皮が無くなったら…
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4
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包丁で半分に切る
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5
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上の部分と根っこの部分を切り落とし…
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6
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切り口の角の所から皮をペリッと剥がす
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7
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そのまま皮を引っ張り…
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8
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キレイにつるんと剥けました!
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コツ・ポイント
玉ねぎの種類によってはキレイに剥けない時があるかもしれません…
半分だけ使う場合は残った玉ねぎをラップに包むなど、お好みの方法で保存してください。
半分だけ使う場合は残った玉ねぎをラップに包むなど、お好みの方法で保存してください。
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎの皮がキレイにむけなくて少しずつ剥がしてたのですが、たまたま思い付いた方法で剥いてみたらキレイにつるんと剥けました。