ベイクドチーズタルト♪

しっかりしたベイクドタイプのチーズケーキ。これには土台があった方がいいな~と思ってタルトにしました。冷たいのが美味しいです。

材料 (21cm タルト型1個分と小さいの4個分)

パートシュクレ
・フィリング
クリームチーズ
200g
ヨーグルト
100g
砂糖
80g
2個
薄力粉
50g
牛乳
100cc

1

型にタルト生地を敷き込んでおく。

2

フィリングを作る。クリームチーズを柔らかく練る。

3

残りの材料を順番に加えて、そのつどよく混ぜる。

4

用意しておいた型に流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。(小さいのは20分くらい)

5

焼けたら冷まして、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

24cmなら1つ。18cmで2つ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25341 公開日 : 01/07/17 更新日 : 01/08/18

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