辛さマイルド☆豆腐入りドライキーマカレー
作り方
-
-
1
-
お豆腐をお湯で煮込み、ざるにあけて湯切りしておきます。
フライパンにオリーブ油を入れにんにくを先に炒めます。
-
-
-
2
-
玉ねぎを炒め、豚ひき肉を入れてさらに炒めます。
ザクザクとつぶしたお豆腐を入れ◆を入れます。
-
-
-
3
-
ヘラで水分を飛ばしながら炒めます。
-
-
-
4
-
水分が少なくなってポテっとしてきたらできあがりです。盛りつけたら細かく刻んだパセリをふりかけます
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
2015/3/10
「NAVERまとめ」に掲載いただきました。
-
コツ・ポイント
水分が少なくなると焦げやすいのでよくかき混ぜて下さい!
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いの娘のために作りました。
こんな風にすると食べてくれるんですねぇ~^^;
こんな風にすると食べてくれるんですねぇ~^^;