ヘルシオでチキン南蛮(みぞれ)★
ぱんくまよう
作り方
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1
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もも肉の両面に塩コショウを振る。
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2
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小麦粉をまぶす。
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3
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溶いた卵をからめる。
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4
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皮を上向きにしてヘルシオに入れ、13の唐揚げのメニューで加熱。
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5
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鍋に、砂糖・醤油・酢を入れ混ぜ、ひと煮立ちさせたら、火を止める。
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6
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焼きあがったもも肉を、鍋の中で2分ほど漬け、タレと絡める。
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7
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お皿に盛り付け、大根おろしをチキンに乗せ、先ほどの鍋のタレを軽くかけ、刻み葱を乗せてできあがり。
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8
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2014.03.28.『ヘルシオ』で、人気検索トップ10入りしました★
感謝です♡
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9
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※追記
2014.04.04.小麦粉のかわりに、グルテンフリーの米粉を使ってみましたが、おいしくできました( ^ω^ )
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10
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※追記 2014.06.24.ヘルシオの人気検索で1位になりましたψ(´ڡ`♡)
感謝です╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
タレが甘みと酸味でおいしい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ヘルシオを買ったときに大好きなチキン南蛮を作ってみたくて、いろんな人のレシピを参考にさせていただき、自分の好きな味にたどり着きました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱんくまよう
