丼ぶり1つで簡単カレーうどん
作り方
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1
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冷凍うどんをお皿に移し、3分レンジで加熱する。その後、カレーとめんつゆと牛乳と水を入れ、よく混ぜたらまた2分程加熱する。
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2
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加熱してる間に、ネギを斜め切りする。
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3
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②のネギをトッピングして、さらに2分ほど加熱する。
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コツ・ポイント
卵をレンジで加熱(黄身に1刺しの穴を開ければ)して作れないこともないのですが、うどんと一緒だとすごく時間がかかるので、トッピングにするのなら別で作ることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
レンジだけで作れたら、ラクチンだなぁと思って作ってみました。
牛乳はなんとなく入れてみましたが、入れなくてもおいしいと思います。
牛乳はなんとなく入れてみましたが、入れなくてもおいしいと思います。
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