食パンでフレンチトーストふわっふわ♡
作り方
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1
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卵と砂糖をバット中に入れて混ぜる。
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2
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牛乳を入れて更に混ぜる。
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3
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食パンを切って浸す。フォークで軽く刺すようにする(1つに10回ずつくらい)裏も同様。スポンジのように水分が染み込みます。
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4
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フライパンにマーガリンをしいて焼く。
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5
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6面焼き目を付けるのが我が家流。焼き加減はお好みで。
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6
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完成☆
お好みでハチミツ(レンチンしてトロトロにしたもの)や粉砂糖などトッピング。つくれぽお待ちしています^_^
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コツ・ポイント
牛乳の量が少ないと染み込みにくいです。焼きたてが美味しいので、食べる分だけ焼きます。残りはつけ込んだまま冷蔵保存して、2日くらいを目処に食べ切るようにしています。
このレシピの生い立ち
食パンが一枚余っていて、困った時にやってみたら美味しかったのでよく作るようになりました。