ピーマンのかつおぶし和え
作り方
-
-
1
-
ピーマンを茹でる。ザルにあげて、さっと水洗いし 軽くしぼって 水気をきる。茹ですぎると、ピーマン臭さが復活しますので注意してください。
-
-
-
2
-
ボールにピーマン、ポン酢、たっぷり目のかつおぶしを入れて 混ぜ合わせる。たったこれだけで 完成!
-
コツ・ポイント
ポン酢が苦手な方は醤油だけでもよいですし、酢醤油でもよいです。ピーマンがたくさん食べれてしまうレシピです。
ポン酢の入れすぎ注意!です。ツナを加えても美味☆
ポン酢の入れすぎ注意!です。ツナを加えても美味☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かった時に、消費方法に迷って考えました。
簡単でおいしくて、かなりオススメです。
簡単でおいしくて、かなりオススメです。
(
)