*菜の花のからし和え*の画像

Description

春の到来! 
栄養価も高く、甘くて美味しいですよね♪

和がらしがポイント☆この季節の定番!


材料 (4人分)

1袋
○本みりん
大さじ1
○醤油
小さじ1~2
〇めんつゆ (4倍濃縮) あれば
小さじ1
○和がらし(練り)
お好みで加減、小さじ1
○すりごま
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、菜の花をゆでる。

  2. 2

    ボウルに、調味料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    (1)を3㎝長さに切り、(2)のボウルに加えてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    最後に、ごまを加え軽く混ぜて

    完成♪

コツ・ポイント

☆菜の花の量により、
塩分を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

菜の花の素材をそのまま、簡単に!

我が家は、春の行楽弁当に定番かな♪
お酒にも合うんですよね~(^o^)
レシピID : 2537817 公開日 : 14/03/11 更新日 : 18/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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あきひゃ
春ならではの味♪も~簡単だしお気に入りです♡またまたランチに^^

毎回素敵なお弁当ですね☆お口に合って良かったです♪リピ有難う

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あきひゃ
めんつゆでサッといいですね^^お弁当に沢山入れました♪春色弁当♡

彩りよく素敵なお弁当ですね☆作って下さり有難うございます!

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だんごろむし
とっても美味しいです^_^

茹で加減が綺麗ですね♪お口に合って良かった☆お試し有難う!

初れぽ
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ルディこう
春ですね。胡麻に胡桃も加えてみました。美味しいレシピ感謝です!!

お口に合って良かったです☆胡桃もいいですね。お試し下さり感謝