しゅんぎくのレモンマスタード炒め
かおりの山
作り方
-
-
1
-
春菊は三等分に、かまぼことにんじんを千切りにして、マスタードと醤油とレモン果汁を混ぜ合わせおきます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱して油をひきます。にんじん→かまぼこの順に炒めて、かまぼこに焼き目が付いたら春菊を投入して炒めます。
-
-
-
3
-
春菊がしんなりしたら、合わせおいたマスタードを回しかけて少し炒めたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
かまぼこに焼き目を付けて、見た目にも美味しそう(o^^o)って感じにしました。
このレシピの生い立ち
新鮮なかまぼこを頂いて、春菊と炒めて〜(o^^o)と思いついて、それならマスタード味で食べたい！って思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
