キャンディ春巻き♪
作り方
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1
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エビを下ごしらえして、すり身にします。細かくすり身にしたものと、ぶつ切りの2種類をつくるとよりベター
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2
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ちょっと濃いめに味を付けたすり身を春巻きの皮で包みます
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3
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キャンディのようにヒダを作り、爪楊枝で止めます。
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4
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そのままあげます!冷めないうちに爪楊枝は抜いてください!あとからだと抜きにくくなりますヨ
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コツ・ポイント
うまくヒダをつくって爪楊枝で止めることです☆
このレシピの生い立ち
娘の遠足の際、お友達に配れるおかずを考えて作りました!とってもみんな喜んでくれました!簡単なのでオススメです