シャキっとバジじゃが炒め(・ω・`=)ゞ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき千切りに切る
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2
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フライパンを熱してベーコンを油が出るくらい軽く炒めて一度皿に取り出しておく
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3
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フライパンにベーコンの油はそのまま残してバターを入れ、じゃがいも炒める。
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4
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じゃがいもが透きとおってきたら塩を入れ、ベーコンを戻し馴染ませるように少し炒めます(*^^*)
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5
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好みのシャキっと具合に火が通ったら乾燥バジルを投入!軽く混ぜたら完成\(^^)/
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コツ・ポイント
バター焦げやすいので注意してください\(^^)/
塩分濃いめかもです。調整してください~
3でじゃがいも炒める前ににんにくスライスでにんにくチップ作ってあとで混ぜたらシャキカリで美味しいです♪
塩分濃いめかもです。調整してください~
3でじゃがいも炒める前ににんにくスライスでにんにくチップ作ってあとで混ぜたらシャキカリで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
新メークインGETしたので(о´∀`о)