フォンダンショコラの画像

Description

覚書です。

材料

3コ
(A)砂糖
90g
(A)ココア(無糖)
30g
60cc
(A)エサンテ
110cc

作り方

  1. 1

    (A)の材料を全てFP(メタル)で30秒。

  2. 2

    中フライパンにクッキングシートを敷いて、①を流し込む。

  3. 3

    板チョコを割って入れる。
    IRケーキモード普通でスタート。

コツ・ポイント

温かいうちにいただきます。

このレシピの生い立ち

教えてもらいました。
レシピID : 2540103 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/05/04

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