キャベツの温サラダ(洋風)
作り方
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1
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キャベツは芯をのぞき手で裂く。塩少々振って電子レンジに3分前後かける。
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2
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ベーコンは細かく切ってホイルに乗せ、オーブントースターでカリッと焼く。
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3
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キャベツをボウルにあけ、ベーコン・塩・粗挽きコショウ・ニンニク・レモン汁・白ワイン・オリーブオイルで会える。
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4
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食べる時は粉チーズやパセリをふっても
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コツ・ポイント
キャベツはあんまり長時間レンジにかけない方がシャキシャキしていいかも。おろしにんにくがないときは、ニンニクソースでも。
このレシピの生い立ち
Twitterのフォロワーさんが作っていたレシピを洋風にしてみたモノ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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