かるい♪ 豚コマとジャガイモのフライ
リケイナ
作り方
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1
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豚コマに、塩コショウをまぶしなじませる。
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2
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ジャガイモは、皮をむきフライドポテトのよいに切り、お皿にのせラップをかけて、2分加熱する。
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3
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ジャガイモのあら熱が取れたら、豚コマを広げてジャガイモを4~5本乗せくるくる巻く
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4
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小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
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5
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180度の油でこんがりあげる
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コツ・ポイント
れもんをかけたり、ソースでがっつり食べたり好みで食べて下さい。
このレシピの生い立ち
肉ばかり欲しがる子供に、野菜をと思い。
