ほうじ茶香る~♪胡麻フロランタン
作り方
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1
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◆の材料でクッキー生地を作ります。(ほうじ茶はティーバックから茶葉を取り出し、混ぜてください)
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2
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めん棒で四角く平らにし、フォークで穴をあけます。170度のオーブンで約15分焼きます。
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3
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フライパンに胡麻以外の◎の材料を入れ、弱火にかけます。
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4
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③は、焦げないようにヘラで混ぜます。
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5
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とろっとしてきたら、さらに2~3分混ぜ、白胡麻と黒胡麻を加えてよく混ぜ合わせます。
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6
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焼きあがった②の上に、⑤を流して平らにし、再び170度のオーブンで約15分焼きます。
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7
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熱いうちに切り分け、できあがりです。
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コツ・ポイント
熱いうちに切らないと割れてしまうので、必ず熱いうちに切り分けてください。
このレシピの生い立ち
いつもはアーモンドスライスで作りますが、違ったフロランタンを作ろうと考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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