みんな大好き簡単ステーキ＼^o^／
Description
調味料を先に作っておけば、あっという間に誰もが大好きなステーキ出来上がり！
keimmy
材料
（2人分）
牛肉ステーキ
2枚
*玉ねぎすったもの
1/2
*しょうゆ
大さじ2
*酒
大さじ2
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ1
バター
大さじ2
塩、あらびきこしょう
少々
作り方
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1
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＊がついている調味料を先につくる。しょうゆとお酒を同量で多めに、残りは少しづつ入れる感じで！バターは最後にお好みの量で。
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2
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油大1でにんにくを炒め、香りが出てきたら塩、こしょう少々をまぶしたステーキを強火でこんがり、お好みに焼く。取り出して切る
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3
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フライパンをさっとふき、＊調味料を入れて少しあたため、バターを入れる。お肉にかけて出来上がり～ヽ(*^^*)ノ最後にお好みであらびきこしょうを！
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コツ・ポイント
さっと焼いて、さっと切って盛り付ける！強火でさっとこんがりやいてね！ ※でたれをつくり、タマネギをおろして長い間放置しておくとたまねぎから水分が出て味が薄くなるので要注意！
このレシピの生い立ち
いつも大根おろしや塩、こしょうで食べていたので、今回はたまねぎをすったものとバターを使ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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