おかずマフィンの画像

Description

朝食に、軽食に、子どものおやつに♡

材料

150g
砂糖
10g
5g
塩コショウ
適宜
100cc
バター、油など
10〜30g
2個
アレンジ食材
ベーコン、にんじんすりおろし、マヨネーズ
お好きな量

作り方

  1. 1

    溶かしバター(油)に砂糖、卵1個、牛乳を混ぜる。もう一つの卵は別の容器に割り入れ混ぜておく。ベーコンを切る。

  2. 2

    オーブン180℃予熱開始。1に、小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに、溶き卵とベーコン(半量)を入れ、塩コショウをする。その上から生地を流し入れる。

  4. 4

    写真

    マヨネーズ、ベーコンを載せ、塩コショウをふり(画像)、予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

粉を混ぜるときは、数回に分けるといいです。だまだまになっても、わりと大丈夫です。

このレシピの生い立ち

マフィン作りに凝っていて、試行錯誤中!
いろいろアレンジが出来て便利!
レシピID : 2545535 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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西*絵子
朝食用に^_^HMがない時に簡単な材料ある食材詰めてできるのが◎見た目も華やか♪前仕込みやアレンジができるのでパーティーにも♪
写真
西*絵子
昨晩に生地作り置きし、朝にオーブンお任せほっとくだけで簡単^_^具沢山トッピング盛って、好きなもので楽しめたのも良かったです♪
写真
ma___111
簡単美味しくできました~\(^o^)/

ありがとうございます!ふんわり美味しそう(o^^o)

初れぽ
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エイミック
ツナと玉ねぎとマヨネーズ乗せたみました♪とっても美味しかったぁ☆

ありがとうございます!朝食にもなり便利レシピ♡